曾幾何時,饑腸轆轆時來一碗熱騰騰的稀飯,總能帶來家的味道、媽媽的味道。曾幾何時,稀飯也變了味道,變得不再健康。
隨著人們生活水平的提高,人吃得好,也吃得更飽了,因此刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人愈來愈多。內科專家表示,并不是所有病人都適宜喝稀飯養(yǎng)胃,酸性的稀飯會讓病人“適得其反”。
胃病患者不宜天天喝稀飯
稀飯未經咀嚼就吞下,沒有與唾液充分攪拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,同時稀飯水分較多,進入胃內稀釋了胃液,這都成為引起稀飯不易消化的原因,加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養(yǎng)相對不足。
對于胃酸分泌過多的現(xiàn)代都市人,平時應多食屬堿性的面食,更有利于身體健康,有利于讓胃的酸堿達到平衡。建議吃饅頭、包子、面條等。
養(yǎng)胃飲食調理注意8事項
(1)不饑不食,食則八分。意思是不餓時就不吃飯,吃飯只吃八分飽,適用于成年人。
(2)人體對不同食物的攝取比例,谷物:蔬菜:肉類大約為3:3:1。
(3)肉類中動物脂肪對健康危害較大,解決辦法為:將肉類用小火熬1小時以上,動物脂肪中大量飽和脂肪酸就轉化為不飽和脂肪酸,對人體危害減小。
(4)經常吃蘋果與香蕉有益于心腦血管,再加上適量蜂蜜還可以預防治療便秘,經常吃梨可潤肺化痰。
(5)奶制品與豆類是蛋白質與鈣的最佳來源。豆類(如黃豆黑豆)的一種簡易吃法為:先用涼水泡1天左右,再熬成稀飯,可以預防骨質疏松,對缺鈣引起的腰腿疼痛有很好的輔助療效。
(6)每天服用適量的維生素與微量元素可促進健康。
(7)每天早晨起床飲一杯溫開水。人體細胞在體液中就象魚兒在水中,需要經常喝水,才能保持細胞活力。
(8)酒后不要喝茶,吃點梨或喝點蜂蜜水可以解酒(醉酒嚴重需要去醫(yī)院治療)。
漢方五谷滋蔚米稀幫你養(yǎng)好胃
漢方五谷滋蔚米稀依據(jù)《參苓白術散》精選方中藥食同源的薏苡仁、茯苓、白扁豆、蓮子、山藥、人參、甘草、橘皮、桔梗、砂仁九種藥材,同時用養(yǎng)胃佳品猴頭菇替代中藥白術,輔以粳米、燕麥、低聚異麥芽糖,十余味藥食同源的傳統(tǒng)養(yǎng)胃食材經過科學配比而成。
并采用超微粉碎與低溫萃取相結合的生產工藝,在保證養(yǎng)胃效果的基礎上實現(xiàn)方便又美味的目的。
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每天只需三分鐘,便可輕松調養(yǎng)受傷的胃。
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