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習(xí)酒何時“單飛”，一直是業(yè)內(nèi)外人士熱議話題之一。7月12日，中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡稱“茅臺集團(tuán)”)發(fā)布無償劃轉(zhuǎn)子公司股權(quán)的公告。公告顯示，茅臺集團(tuán)擬將所持貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡稱“習(xí)酒公司”)82%股權(quán)無償劃轉(zhuǎn)至貴州省國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(以下簡稱“貴州省國資委”)持有，由省國資委履行出資人職責(zé)。公告一經(jīng)發(fā)布，習(xí)酒“單飛”塵埃落地。

習(xí)酒變局

茅臺集團(tuán)無償劃轉(zhuǎn)習(xí)酒股權(quán)消息一經(jīng)發(fā)出，“炸”出了一片關(guān)注習(xí)酒何時“單飛”的討論之聲。7月12日，茅臺集團(tuán)發(fā)布無償劃轉(zhuǎn)子公司股權(quán)公告，將習(xí)酒公司82%股權(quán)劃轉(zhuǎn)至貴州省國資委。

而冥冥之中仿佛早有預(yù)兆，7月11日晚間，北京商報記者在貴州習(xí)酒官網(wǎng)注意到，在《習(xí)酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子到制酒九車間等地調(diào)研工作》文章中，貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡稱“習(xí)酒投資控股集團(tuán)”)黨委書記、董事長張德芹，黨委副書記、總經(jīng)理汪地強(qiáng)等一行人當(dāng)日到制酒九、十車間、中渡污水處理廠、黃金坪制酒區(qū)等地調(diào)研。

文章信息顯示，張德芹已出任習(xí)酒投資控股集團(tuán)黨委書記、董事長，汪地強(qiáng)已出任習(xí)酒投資控股集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理。

新領(lǐng)導(dǎo)班子上任，舊人的去處成為令人關(guān)心的話題。業(yè)內(nèi)人士稱，原習(xí)酒公司董事長鐘方達(dá)已經(jīng)離開習(xí)酒。而北京商報記者在貴州茅臺為一線員工送涼活動文章中注意到，鐘方達(dá)已被冠以茅臺集團(tuán)總經(jīng)理助理職稱。

貴州習(xí)酒客服部人員及市場部人員對記者表示，對于人員變動情況及成立習(xí)酒投資控股集團(tuán)相關(guān)事宜暫不清楚，更多信息需等待官網(wǎng)信息發(fā)布。

脫離茅臺集團(tuán)，又成立習(xí)酒投資控股集團(tuán)，習(xí)酒是否要獨(dú)立上市再次成為業(yè)界焦點(diǎn)。不過，有業(yè)內(nèi)人士指出，脫離茅臺集團(tuán)獨(dú)立上市，對習(xí)酒而言仍有許多不確定因素。分拆后要經(jīng)過兩年時間才能獨(dú)立上市，習(xí)酒分拆上市的“時間賬”成本很高，能否搶到醬香第二股尚不能下定論。

值得一提的是，雖然貴州習(xí)酒官網(wǎng)已經(jīng)提及習(xí)酒投資控股集團(tuán)新領(lǐng)導(dǎo)班子相關(guān)信息，但北京商報記者注意到，目前還不能在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)官網(wǎng)查詢到習(xí)酒投資控股集團(tuán)。

資本機(jī)會

雖然離開了白酒老大哥——茅臺集團(tuán)，但習(xí)酒也將面臨更多機(jī)遇。“單飛”后，習(xí)酒將可以獨(dú)立上市。

實(shí)際上，習(xí)酒早就具備上市條件，但由于證監(jiān)會相關(guān)規(guī)定，習(xí)酒上市涉及同業(yè)競爭，而同一集團(tuán)不能有兩家上市公司，因此習(xí)酒只能落寞退出醬酒第二股的競爭角逐。“單飛”后，數(shù)名業(yè)內(nèi)人士對北京商報記者表示，習(xí)酒將獨(dú)立上市。

在醬酒酒企中，習(xí)酒是第二個百億以上的品牌。6月16日，貴州習(xí)酒對外公布，截至6月16日，公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)銷售突破百億大關(guān)。以目前業(yè)績增速推算，習(xí)酒在2022年實(shí)現(xiàn)200億元銷售業(yè)績似乎近在眼前。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，19家上市白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)的營收額已經(jīng)占到白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總額的50%上下。登上資本市場，習(xí)酒也將分得上市酒企巨額營收一杯羹。

有業(yè)內(nèi)人士指出，融資是上市給企業(yè)帶來最直接的好處。習(xí)酒上市，能夠?yàn)楣�司長期籌集資金以用于擴(kuò)大業(yè)務(wù)、加強(qiáng)研發(fā)等方面，還能為企業(yè)帶來巨額利潤。另外，在品牌傳播方面也可以完善企業(yè)品牌建設(shè)。

廣科咨詢首席策略師沈萌指出，習(xí)酒獨(dú)立上市的規(guī)劃是很明確的。因?yàn)榱?xí)酒的品牌在茅臺內(nèi)部所占比重也越來越大，具有獨(dú)立發(fā)展的空間。

若實(shí)現(xiàn)獨(dú)立上市，習(xí)酒將成為醬酒第二股。此外，貴州省內(nèi)的上市酒企也會再添一員大將。

白酒營銷專家晉育峰指出，習(xí)酒脫離茅臺集團(tuán)，不僅滿足了貴州省推動醬酒縱深發(fā)展的需要，也滿足了習(xí)酒進(jìn)入資本市場的需要。

產(chǎn)品矩陣

脫離茅臺，成立習(xí)酒投資控股集團(tuán)，目前的習(xí)酒仍需破局。

北京商報記者從貴州習(xí)酒官網(wǎng)了解到，目前習(xí)酒產(chǎn)品矩陣分為主銷產(chǎn)品與開發(fā)產(chǎn)品兩類。其中，主銷產(chǎn)品有君品系列、窖藏系列、金鉆系列、濃香系列與封壇定制系列。開發(fā)產(chǎn)品分為窖藏開發(fā)、金鉆開發(fā)、濃香開發(fā)與特許開發(fā)。除紀(jì)念酒產(chǎn)品外，習(xí)酒產(chǎn)品單價在150元/瓶至1500元/瓶之間。

在產(chǎn)能方面，目前習(xí)酒正在推進(jìn)擴(kuò)產(chǎn)技改，“十四五”技改(第一期)1.8萬噸新產(chǎn)能及配套項目正在建設(shè)中。按照規(guī)劃，到2026年習(xí)酒產(chǎn)能將達(dá)10萬噸。

不過，雖然習(xí)酒產(chǎn)品線豐富、產(chǎn)能龐大，但在天貓習(xí)酒官方旗艦店不難發(fā)現(xiàn)，習(xí)酒仍面臨著產(chǎn)品銷量成績不佳的現(xiàn)實(shí)。天貓店內(nèi)，習(xí)酒銷量最高的產(chǎn)品為售價3348元的習(xí)酒窖藏1998整箱500ml×6瓶產(chǎn)品，單瓶售價558元/瓶，600+人付款。

營銷專家肖竹青指出，脫離茅臺集團(tuán)后，習(xí)酒需要重新規(guī)劃品牌及產(chǎn)品矩陣系列規(guī)劃。要清晰建設(shè)規(guī)劃高檔、中檔和大眾系列酒的品牌路線和產(chǎn)品路線。

“如今，醬香酒進(jìn)入2.0時代，茅臺鎮(zhèn)貼牌酒已經(jīng)形成社會的高庫存，并且被一部分理性消費(fèi)者拋棄。習(xí)酒作為中國第二大醬香白酒制造企業(yè)，擁有龐大的產(chǎn)能，應(yīng)該抓住醬香酒市場洗牌的契機(jī)，實(shí)現(xiàn)全國城鄉(xiāng)市場高中低端產(chǎn)品消費(fèi)場景全覆蓋，以積蓄更大的品牌勢能，謀求更大的市場占有率，迅速拉開與醬香酒第二陣營差距，夯實(shí)消費(fèi)者心智資源站位。”肖竹青如是說道。