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近年來,六個(gè)核桃在國(guó)家“精準(zhǔn)脫貧”政策的引導(dǎo)下,逐步建立起“養(yǎng)元核桃扶貧惠農(nóng)新模式”,形成“養(yǎng)元集團(tuán)+地方加工企業(yè)+基地核桃種植戶”的良性幫扶循環(huán)。作為國(guó)內(nèi)植物蛋白飲品知名品牌,除了扎根云南的核桃基地,六個(gè)核桃還充分帶動(dòng)了新疆和太行山的核桃種植業(yè)的發(fā)展,構(gòu)建了品牌核桃原料專屬的三大黃金基地。

近日,“六個(gè)核桃·新疆阿克蘇溫宿核桃豐收節(jié)”在溫宿縣溫宿鎮(zhèn)金華新村方宿林果文化主題村圓滿收官。該活動(dòng)由六個(gè)核桃聯(lián)合溫宿縣人民政府共同舉辦,并與溫宿柯柯牙農(nóng)發(fā)集團(tuán)簽署“鄉(xiāng)村振興助農(nóng)合作戰(zhàn)略協(xié)議”,與新疆宇通農(nóng)業(yè)科技有限公司簽署核桃青果采購(gòu)意向書,以探索核桃黃金原產(chǎn)地,見證當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

從源頭進(jìn)行品質(zhì)化升級(jí),六個(gè)核桃賦能核桃原產(chǎn)地

為保障優(yōu)質(zhì)原料的穩(wěn)定供應(yīng),植物蛋白飲品知名企業(yè)養(yǎng)元飲品深入上游原產(chǎn)地,從源頭盤活供應(yīng)鏈。中國(guó)食品分析師朱丹蓬表示,好產(chǎn)品源于好原料,六個(gè)核桃立足核桃母體事業(yè),從原料端扛起高品質(zhì)“大旗”,以良心品質(zhì)踐行和響應(yīng)國(guó)家高質(zhì)量發(fā)展的大戰(zhàn)略。

為此,養(yǎng)元六個(gè)核桃通過多年積累,鏈接產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品兩端,在促進(jìn)核桃原料的品質(zhì)化升級(jí)、為核桃乳高端化提質(zhì)提供基礎(chǔ)保障的同時(shí),從源頭幫扶,為當(dāng)?shù)胤N植戶實(shí)現(xiàn)了增收增產(chǎn),助力地方把資源優(yōu)勢(shì)變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

為核桃產(chǎn)業(yè)賦能,新疆阿克蘇核桃豐收節(jié)順利開幕

據(jù)了解,新疆的核桃遠(yuǎn)近聞名,當(dāng)?shù)卦耘嗪颂业臍v史有兩千多年,新疆天山和昆侖山的雪水四季長(zhǎng)流,灌溉水源充沛、水質(zhì)良好。同時(shí),日照時(shí)間長(zhǎng)、光熱資源組合獨(dú)特,晝夜溫差大,這種特殊的土壤、水分與氣候特點(diǎn),是形成新疆地區(qū)核桃獨(dú)特品質(zhì)的客觀條件。阿克蘇地區(qū)海拔1100多米,水土條件優(yōu)渥,可以說是“天時(shí)地利”,當(dāng)?shù)睾颂邑S產(chǎn)性強(qiáng)、殼薄光滑、易取整仁,核桃仁色淺而味香,出仁率和出油率頗高。

好產(chǎn)地生長(zhǎng)好核桃,好核桃產(chǎn)出好產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì),六個(gè)核桃每年核桃使用量超過一億公斤,是我國(guó)規(guī)模最大的核桃深加工企業(yè),也是全球核桃單體用量最大的加工企業(yè),在國(guó)內(nèi)核桃飲品市場(chǎng)的占有率已超過八成。

如此之大的應(yīng)用體量,作為產(chǎn)業(yè)代表,如何出產(chǎn)更高品質(zhì)的核桃,如何推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展,是六個(gè)核桃思考的課題。基于此,在原產(chǎn)地現(xiàn)有核桃種植優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,六個(gè)核桃聯(lián)合溫宿縣政府打造了“六個(gè)核桃·三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)(新疆)示范園”。

園區(qū)負(fù)責(zé)人表示,未來,六個(gè)核桃將聯(lián)合專家共同派駐專業(yè)人員開展技術(shù)指導(dǎo),從良種培育、土地肥水管理、災(zāi)害防控等多方面,幫助產(chǎn)區(qū)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,提升核桃的品質(zhì),繼續(xù)為核桃產(chǎn)業(yè)賦能。

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